Dimanche 17 octobre, la ferme de la Forêt de Courtes vous invite à découvrir « le maïs sous toutes ses formes » à l'occasion de la Journée du Goût. Animations et dégustations de produits traditionnels bressans et visite thématique sensorielle sur inscription. Tout public famille enfant dés 6 ans
// Journée du goût - Visite sensorielle et animations en famille - Ferme de la Forêt Courtes - Dimanche 17 octobre 2021 //
A 10h : Le Maïs sous toutes ses formes
Arrivé en Bresse au XVIIe siècle, le maïs s’est depuis imposé dans la vie des bressans : dans l’organisation agricole, l’alimentation des hommes et des animaux et même pour la confection des matelas ! Visite thématique sollicitant les 5 sens pour mieux connaitre cette plante.
Durée 1h30. Sur inscription. Tout public famille enfant à partir de 6 ans
De 14h00 à 18h00 : Démonstration et dégustation autour des produits de la Bresse : beurre à la baratte, gaufres bressans, café à l’orge, soupe de gaude, sablés aux gaudes, millassou...
Démonstration de barattage du beurre à 14h30 et à 15h.
Avec l’association Patois, Traditions et Métiers d’autrefois. Tout public famille
Tarif : 5 € pour les + 12 ans
Gratuit pour les - 12 ans
Gratuit pour les personnes en situation de handicap et leur accompagnateur
Atelier maïs sur inscription au 04 74 30 71 89 // fermedelaforet@ca3b.fr
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