
"Dimanche des chefs" au Domaine des Saveurs : ateliers culinaires avec Carolina Villar Hidalgo les 05/10 et 02/11
Envie de mettre du soleil dans votre assiette ? Rejoignez les ateliers culinaires de Carolina, artisane cuisinière et cheffe du restaurant L’Accent Latino !
Dans une ambiance chaleureuse et pleine d’énergie, elle vous invite à cuisiner et déguster ensemble des recettes à la fois saines, gourmandes et pleines de couleurs. Pas besoin d’être un pro des fourneaux : venez comme vous êtes, avec curiosité et appétit ! Et surtout, restez après l’atelier : on met la table et on savoure tous ensemble ce qu’on a cuisiné. Un vrai moment de partage autour de bons petits plats faits maison !
- Dimanche 5 octobre de 10h30 à 12h : déclinaisons autour de la courge
Butternut, potimarron, spaghetti ou musquée… la courge se cuisine de toutes sortes ! Salée, sucrée, rôtie, en soupe, ou même en dessert : venez explorer toutes ses facettes et repartez avec des idées pour la cuisiner tout l’automne.
- Dimanche 2 novembre de 10h30 à 12h : revisitez le ragoût !
Quoi de mieux qu’un bon ragoût pour réchauffer les cœurs et les ventres quand l’hiver approche ? Dans cet atelier, Carolina vous invite à redécouvrir ce plat mijoté, symbole de partage et de cuisine généreuse. Des textures fondantes, des épices qui réchauffent, un bouillon parfumé… tout pour affronter le froid !
Infos pratiques
- Dates : 5 octobre et 2 novembre 2025
- Horaires : 10 h – 12 h 30
- Public : dès 6 ans, en famille
- Tarifs : 25 € / personne – forfait 3 ateliers : 65 €
- Réservation en ligne
Merci de vous présenter au rendez-vous 10 minutes avant le début de l'animation.
© DDS / Département de l'Ain