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Les crêpes au choc pour la chandeleur et mardi gras !

recette de crêpes chandeleur / ingrédients

C'est la chandeleur, l'heure de faire des crêpes ! Voici une recette qui risque de plaire à vos petits gourmands : les crêpes au chocolat.

 

Pour 6 personnes, il vous faudra :

- 250g de farine
- 4 œufs
- 1/2 litre de lait
- 30g de beurre
- 1 pincée de sel
- 50g de chocolat en poudre

Les étapes :

Les étapes :

1. Faire fondre le beurre (au bain-marie ou au micro-ondes).
2. Dans un saladier, mélanger la farine et le chocolat en poudre.
3. Ajouter le beurre préalablement fondu et les 4 œufs, puis mélanger.
3. Ajouter le lait petit à petit.
4. Laisser reposer une dizaine de minutes.

Et maintenant, il ne vous reste plus qu’à faire sauter les crêpes !

Bon appétit !

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